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世界报道:衡阳疾控专家提示:食用荔枝需适量 过量食用可能引发“荔枝病”
2022-06-27 08:41:23 来源:中国衡阳新闻网 编辑:bj06


(资料图片)

衡阳新闻网讯 记者王倩雯报道 苏东坡的一句“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”写出了荔枝的美味诱人,可从健康的角度出发,一日可万万不能这样大量食用荔枝,否则很有可能引发“荔枝病”。6月时节,随着荔枝大量上市,关于市民过量食用荔枝而不适就医的新闻层出不穷。

衡阳市疾控中心相关负责人表示,荔枝虽然有促进食欲、补虚益肺等功效,但应适量食用,特别是对于本身有糖尿病、痛风、消化系统疾病等问题的重点人群,要根据个人的身体状况进食荔枝,特别要注意食用量和食用时间,千万别因贪恋美食疏忽了自己的身体健康。

为何大量食用荔枝,可能会导致“荔枝病”的发生?疾控中心相关负责人告诉记者,荔枝中除了超过80%的水,大约有15%是果糖,而且果糖在人体内的代谢途径与葡萄糖完全不同。由于少数市民体内缺乏代谢果糖的酶,当大量食用荔枝导致果糖代谢异常,就会干扰葡萄糖和胰岛素的代谢,最后导致低血糖,严重时可导致人体昏迷,甚至引起休克。因此,食用荔枝的最佳时间应该是饭后半小时,并避免空腹食用过量的情况。咽喉疾病患者、糖尿病患者、抵抗力比较弱的幼儿等人群应当少吃或者不吃荔枝。

除了在吃荔枝时,遵循适量、避免空腹的原则,购买时还要注意挑选熟透的荔枝,避开低血糖毒素含量较高的未成熟青荔枝。因为吃完全成熟的荔枝。在挑选荔枝的时候要选择已经熟透的,因为未成熟的荔枝中α-亚甲环丙基甘氨酸和次甘氨酸A含量更高,更容易诱发低血糖。

关键词: 民意直通车
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